東北范文10篇

時間:2024-01-21 02:27:26

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東北食文化

東北地區(qū)包括遼寧、吉林、黑龍江3省,面積約82萬平方公里,人口約1億。東北產(chǎn)豐富,烹調(diào)原料門類齊全。人們稱它“北有糧倉,南有漁場,西有畜群,東有果園,”一年四季食不愁。

該地區(qū)日習3餐,雜糧和米麥兼?zhèn)?,一“粘”二“涼”的粘豆包和高粱米飯最具特色。主食還愛吃窩窩頭、蝦餡餃子、蜂糕、冷面、藥飯、豆粥和黑、白大面包;以餑餑和薩其瑪為代表的滿族茶點曾是《滿漢菩翅燒烤全席》中的重要組成部分,名重一時。蔬菜則以白菜、黃瓜、番茄、土豆、粉條、菌耳為主,近年來大量引種和采購南北時令細菜,市場供應充裕。肉品中愛吃白肉、魚蝦蟹蚌和野味,嗜肥濃,喜腥鮮,口味重油偏咸。制菜習用豆油與蔥蒜或是緊燒、慢熬,用火很足,使其酥爛入味;或是鹽漬、生拌,只調(diào)不烹,取其酸脆甘香。

由于興安嶺上多山珍,渤海灣內(nèi)出海錯,故市場上的筵菜檔次偏高,名肴玉食琳瑯滿目。還因為氣侯嚴寒,居家飲膳重視火鍋,“白肉火鍋”、“野意火鍋”等頗有名氣,在清宮盛極一時。

喝花茶愛加白糖,還有樺樹汁、人參茶和湯崗礦泉水;抽水煙或關東煙,“十八歲的姑娘叼根大煙袋”,曾是“關東三怪”之一。尤愛白酒與啤酒;飲啤酒常是論“扎”、論“瓶”、論“提”(一提為8瓶),酒量驚人。受“白俄”食風影響,好友相聚,常以大紅腸、扒雞、花生米、茶葉蛋和面包佐餐,一次“小酌”往往幾小時。由于清代山東人“闖關東”的較多,魯菜在這里有較大的市場,不少的名店均系山東人所開設或由魯菜的傳人掌作。再加上緊鄰俄羅斯,與南北朝鮮交往頻繁,亦受日本食風影響?!傲_宋大菜”、“南韓燒烤”和“東洋料理”也傳播到一些城市,部分食饌也帶點“洋味”。在民族菜中,朝鮮族和滿族的烹調(diào)水平較高。前者的“三生”(生拌、生漬、生烤)、牛肉菜、狗肉菜、海魚菜和泡腌菜;而后者的阿瑪尊肉、白肉血腸、白菜包、芥末墩和蘇葉餑餑,均有濃郁民族風情。清真菜在此亦有口碑,《全羊席》和國民面攤膾膾炙人口。至于蒙古族的“白食”和“紅食”;鄂倫春族的《狍子宴》和老考太粘粥;赫哲族的《鰉魚全席》和“稠李子餅”;鄂溫克族的“烤犴肉”和“馴鹿奶”;達斡爾族的“手把肉”和“稷子米飯”,也都是民族美食廊之中的精品,令人齒頰留芳。

從飲食市場來看,東北地區(qū)更是珠璣山積,紅火興旺,可以開出很長一串清單。如:菜肴類:白肉火鍋、雞絲拉皮、猴頭飛龍、紅油犴鼻、冰糖雪蛤、冬梅玉掌、鏡泊鯉絲、游龍戲鳳、兩味大蝦、烤明太魚、人參烏雞、紅燒地羊、烹大馬哈、牛肉鍋貼、鹿節(jié)三珍湯、酒醉猴頭黃瓜香、神仙爐;小吃類:薩其瑪包、馬家燒麥、熏肉大餅、老邊餃子、參茸餛飩、稷子米餅、冷面、打糕、豆餡餃子、海城老山記餡餅、馨香灌腸肉、刨花魚片、松塔麻花、燜子、蘋果梨泡菜、辣醬南沙參;筵席類:《蓋州三套碗》、《關東全羊席》、《大連海錯席》、《長白山珍宴》、《營口九龍宴》、《沈陽八仙宴》、《錦州八景宴》、《本溪太河宴》、《鐵嶺銀州宴》、《洋河八八席》、《天池鞭掌席》、《撫松山蔬宴》、《燕翅鴨全席》、《龍江三寶宴》、《松花湖魚宴》、《野意火鍋宴》等。這些肴饌的特色,可用一首小詩來概括:山珍海錯取料廣,火鍋白肉美名揚。燒扒熘(火靠)各有別,芥未蔥蒜多辛香。咸甜分明油醬重,焦酥脆嫩質(zhì)滑爽。明油亮芡外觀美,葷素相宜耐品嘗。

了解了這一些,就可以明白為什么東北民間這幾年能夠進華北、過長江、下嶺南。別看只是“小雞燉蘑菇”、“白肉熬粉條”、“松仁炒玉米”、“雞絲拌拉皮”那么幾道家常菜,它卻凝聚著東北烹飪的深厚功力,閃射出“白山黑水”的奪目光彩。東北人人對飲食的要求是豐盛、大方,以多為敬,以名為好;喜歡迎賓宴客,豪爽、直樸、熱誠、瀟灑;性情如長白紅松般剛直,襟懷如松遼平原般坦蕩。

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東北秧歌音樂組成

內(nèi)容摘要:東北大秧歌的音樂,是東北大秧歌的重要組成部分。研究東北大秧歌的音樂特點,對整個東北大秧歌的繁榮與發(fā)展,既具有理論價值,又具實踐參考意義。文章以民族性、地域性、民間性為三大視角,對東北大秧歌的音樂特點,進行系統(tǒng)、細致的論述。

關鍵詞:東北大秧歌音樂特點民族性地域性民間性

秧歌,是我國漢族民間舞蹈形式之一。據(jù)考,這種民間舞蹈起源于農(nóng)業(yè)勞動,為“插秧之歌”的簡稱。舞者通常扮成各種人物(如白蛇、青蛇、許仙、唐僧、孫悟空、傻柱子、小老媽等等),手持扇子、手絹、彩綢等道具而舞。在表演形式上,分為“大場”與“小場”兩部分:大場為變換隊形的大型集體舞;小場為兩三個人表演的帶有簡單情節(jié)的舞蹈或歌舞小戲,有時也為一人單獨演唱的民歌、小曲。

東北大秧歌的音樂是東北大秧歌的重要組成部分,它與東北大秧歌的舞蹈各占整個東北大秧歌的半壁江山,構成載歌載舞、視聽一體的格局。

研究東北大秧歌的音樂特點,對于東北大秧歌的繁榮與發(fā)展,具有理性思辨與實踐參考的雙重價值。具體而言,東北大秧歌的音樂特點,可以分解為以下幾個層面。

一、民族性

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東北抗聯(lián)歌曲探析論文

內(nèi)容摘要:東北的抗日救亡運動是中國反法西斯戰(zhàn)爭的重要組成部分。在中國共產(chǎn)黨的領導下,東北抗日聯(lián)軍在殘酷、艱苦的歲月中,顯現(xiàn)出來的不屈不撓、奮勇抗爭的革命斗志和獻身精神,更是名垂青史,可歌可泣。本文試圖從東北抗日聯(lián)軍14年的浴血奮戰(zhàn)中產(chǎn)生出來的抗聯(lián)歌曲為主要研究對象,對抗聯(lián)歌曲的產(chǎn)生與發(fā)展、音樂的來源與特點、歌曲創(chuàng)作及表現(xiàn)的內(nèi)容等進行具體研究。

關鍵詞:抗聯(lián)歌曲歌詞創(chuàng)作旋律

一、東北抗聯(lián)歌曲產(chǎn)生的歷史背景

日本帝國主義對中國的侵略由來已久,可以說從中日甲午戰(zhàn)爭開始,就一直沒有停止過,而且胃口越來越大。伴隨著他們在東北南部的既得權益,妄圖吞并中國東北地區(qū),獨占全中國的野心就越發(fā)暴露出來。為了尋找發(fā)動侵略的借口,1931年7月,日本侵略者首先制造了萬寶山事件。8月,又利用在5月份發(fā)生的中村震太郎大尉事件,叫囂“滿蒙”危機。9月18日夜,日本關東軍又陰謀制造了柳條湖事件,日軍自己炸毀了南滿鐵路的一段路軌,反誣是中國軍隊破壞,并以此為導火線,向東北軍隊的北大營和沈陽城發(fā)動了突然襲擊,發(fā)動了震驚中外的“九一八”事變。他們在占領沈陽以后,隨后又向各地發(fā)動進攻,先后占領了遼寧、吉林兩省的交通要道和重要城市。在國內(nèi),和南京政府對于日本帝國主義發(fā)動的“九一八”事變,采取了“攘外必先安內(nèi)”的反動方針指導下的不抵抗政策,全力“圍剿”中國工農(nóng)紅軍。及南京政府的對日不抵抗政策,助長了日本侵略軍的囂張氣焰,并于1931年11月19日,擊敗了馬占山指揮黑龍江省軍隊的嫩江橋抗戰(zhàn),侵占了當時的省城齊齊哈爾。1932年1月又占領了遼西重鎮(zhèn)錦州。2月5日,侵占了東北特別行政區(qū)公署所在地哈爾濱。至此,從9月18日起到哈爾濱淪陷,僅僅用了4個月零18天,東北三省便淪陷于日本侵略軍之手。1932年3月9日,日本關東軍在長春(改稱“新京”)策劃建立了偽“滿洲國”,扶植清朝末代皇帝溥儀“執(zhí)政”。從此,東北地區(qū)淪為日本帝國主義的獨占殖民地,東北人民在日本帝國主義的鐵蹄蹂躪下過著亡國奴的生活。

1931年“九一八”事變以后,中國共產(chǎn)黨代表著全國人民的正義呼聲,立即于9月20日,發(fā)表了《為日本帝國主義強暴占領東三省事件宣言》,22日,中共中央作出《關于日本帝國主義強占滿洲事變的決議》,確定共產(chǎn)黨要加強組織領導群眾的反日運動,組織發(fā)動東北軍隊和群眾的游擊戰(zhàn)爭,直接給日本侵略者以打擊。中共滿洲省委按著黨中央的指示,積極領導、發(fā)動東北廣大群眾的抗日戰(zhàn)爭。沈陽、撫順、鞍山、本溪、長春、哈爾濱等地相繼舉行了工人罷工、學生罷課、農(nóng)民暴動,形成了聲勢浩大的抗爭局面。除此之外,各地農(nóng)民自發(fā)地揭竿而起,組織大刀會、紅槍會、黃槍會等抗日組織,與日本侵略軍進行斗爭。東北軍的一批愛國將領如:馬占山、蘇炳文、李杜、馮占海、王德林、唐聚王、李純?nèi)A、鄧鐵梅等組成了抗日義勇軍,奮起抗擊日本侵略者,給日本侵略軍以沉重打擊。由于他們?nèi)狈y(tǒng)一的組織和領導,又缺乏有力的支援,在日軍的連續(xù)“討伐”下被擊破而潰散。與此同時,中國共產(chǎn)黨在東北各地陸續(xù)建立起由漢、滿、朝鮮、蒙古、回等民族組織的抗日游擊隊,并逐漸成為東北抗日武裝斗爭的主力,先后建立了磐石、東滿、珠河、密山、寧安、湯原、饒河、巴彥、海倫和海龍等游擊隊,并在各游擊隊的基礎上改編為東北抗日聯(lián)軍。他們緊緊地依靠當?shù)厝嗣瘢跇O端困難的條件下進行了長達14年之久的艱苦卓絕的抗日斗爭。他們高舉抗日救國的偉大旗幟,以長白山、興安嶺的廣闊山區(qū)為依托與裝備精良兇狠殘暴的日本侵略者輾轉(zhuǎn)拼殺,浴血奮戰(zhàn),有力地牽制了日軍在東北的幾十萬兵力,并殲滅日偽軍十幾萬人,直接地配合了全國抗戰(zhàn),為中國人民的抗戰(zhàn)和世界反法西斯戰(zhàn)爭的勝利付出了巨大的犧牲,做出了卓越的貢獻。在這樣特定的歷史背景下,應運而生的抗聯(lián)歌曲,不僅是抗聯(lián)將士滿懷義憤的怒吼和艱苦奮戰(zhàn)的生動寫照,而且是不畏強暴、前赴后繼、視死如歸,以血肉之軀保衛(wèi)家鄉(xiāng)、保衛(wèi)國土,同日本侵略者進行殊死搏斗的偉大精神的真實寫照。

二、東北抗聯(lián)歌曲所描寫的具體內(nèi)容

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淺析古代東北民族音樂

一、高句麗樂

高句麗是歲貊族的一支。高句麗自公元前37年立國,于公元668年被唐帝國攻滅,歷經(jīng)705年,28世。高句麗政權存在期間,正是我國歷史上封建經(jīng)濟文化空前大發(fā)展時期。在這樣的歷史潮流推動下,高句麗也取得了自身經(jīng)濟、文化的繁榮容。高句麗全盛時期,占據(jù)了遼河以東和朝鮮半島三分之二的領域。由于始終同中原王朝保持臣屬關系,不斷吸收中原文化,所以創(chuàng)造出燦爛的高句麗文化,對后世朝鮮半島的文化發(fā)展有著深遠影響。高句麗“其民喜歌舞”,歌舞是他們生活中重要的組成部分。“暮夜輒男女群聚為倡樂”,是歷代史書常見的記載。他們每年十月祭天,祭祀時“晝夜飲酒歌舞”,稱之為“舞天”。高句麗的喪葬也離不開歌舞,即“葬則鼓舞作樂以送之”。3高句麗的宮廷音樂頗為講究且場面壯觀。從史書的記載和吉林集安高句麗壁畫中的舞樂來看,高句麗的宮廷音樂是在民間音樂基礎上,吸收中原宮廷音樂的內(nèi)容和形式而形成的。早在漢武帝時,高句麗是漢朝的一個縣,為了讓高句麗更好的臣服于漢朝,故投其所好“賜鼓吹伎人”。后高句麗建立政權,不斷與中原乃至西域進行文化交流,使其宮廷音樂得到完善。高句麗的宮廷音樂集歌、舞、樂于一堂。樂舞中以舞蹈為主體,分單人舞、雙人舞和群舞,表演的同時有男女歌伎伴唱和伴奏的樂隊。伴奏的樂器有琴、箏、阮咸、腰鼓、排簫、笛、竽、胡角、長角、簫等。高句麗人平時就擅裝扮,演員就更加講究化妝、服飾。身著彩色綢緞,飾以鳥羽、飄帶的演員,濃妝艷抹,呈現(xiàn)出一派五彩繽紛的景象。由此可以想象,高句麗的宮廷音樂具有較強的藝術魅力。高句麗的宮廷音樂除了較大的歌舞形式外,還有琴與舞蹈樂器合奏,琴獨奏等形式。從高句麗宮廷音樂的演出組合形式和樂器的使用來看,中原的樂器、樂曲已廣泛傳入東北,成為高句麗宮廷中主要的音樂表演形式;另一方面也可看出,高句麗人已能自如的運用中原的樂器與樂曲了。

二、扶余國樂

“扶余國……以臘月祭天,大會連日,飲食歌舞,明曰迎鼓?!腥藷o晝夜,好歌吟,音聲不絕?!狈鲇嗍菤q貊族系的一個重要組成部分,立國較早(公元前108年-公元494年),發(fā)展較快。扶余國立國的600年間,開拓了松嫩平原,創(chuàng)立了比較發(fā)達的文化。平時,扶余人不分老幼,不論白天勞動,還是晚上休息,經(jīng)常“晝夜老幼皆個,通日聲不絕”。如逢祭祀之日,更是接連數(shù)日盡情歌舞,歌舞中大約有鼓助興,所以稱“迎鼓”。

三、三韓樂

位于朝鮮半島南部有馬韓、辰韓、弁韓三個族系,統(tǒng)稱三韓。三韓喜歌愛舞,馬韓“常以五月下種迄,祭鬼神,群聚歌舞,飲酒晝夜無休。其舞,數(shù)十人聚起相隨,踏地低昂,手足響應,節(jié)奏有似‘鐸舞’。”他們不僅在5月農(nóng)忙以后飲酒歌舞,便是10月莊稼活完畢,也是這樣。辰韓“俗喜歌舞飲酒,有瑟,其形似筑,彈之亦有音曲。”可見,辰韓人不僅酷愛歌舞,并且善彈瑟。他們的瑟既為歌舞伴奏,也用來獨奏。

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東北民間藝術剪紙研究

摘要:剪紙和所有中國民間的手工藝術是一樣的,都有著悠久的歷史和文化積淀。在充分了解中國剪紙歷史的基礎上,正確認識到中國剪紙的由來,對于我們學習剪紙和進行剪紙藝術創(chuàng)作將會更加的有利。中國民俗文化中,剪紙始終都有著舉足輕重的作用。比較早的剪紙藝術形式就是我們今天已經(jīng)非常熟悉的剪紙窗花,這種手工剪紙文化到現(xiàn)在依舊被完整的保留著,這可以看到我們國家的剪紙文化是非常悠久的。了解了民間剪紙的源頭,才能夠真正的認知到非遺剪紙文化保護和傳承剪紙文化的重要性。

關鍵詞:東北民間剪紙;剪紙范圍;剪紙分類

在日常生活當中除了我們上課叫剪紙,我們叫這個概念是一個書本概念,是一個文本的語言,除了我們叫,我們在生活當中觀察到,不同民族沒有一個叫剪紙的,都有自己不同的叫法,到陜北去問村子里的老奶奶們,你這兒有沒有剪紙呢?沒有剪紙,見過沒有?沒有見過,聽說過沒有?沒有聽說過,不知道什么叫剪紙,如果說,誰會剜花呢?這就都知道了,都會剜花,民間的概念和我們書本語言是兩回事,我們總是拿書面語言,總是拿工具,拿我們的理論工具去套生活,這是大學的一個弊病,這不是不對的,民間傳統(tǒng)的東西要用傳統(tǒng)的語言,最“俗”的最“土”的文化去了解,我認為俗即是雅,雅即是俗,大俗大雅,大雅大俗。

一、剪紙的技法

從技藝上來說,傳統(tǒng)的民間剪紙就是在紙上表現(xiàn)的鏤空的藝術,讓它展示出所要表現(xiàn)的形象。人民群眾通過勞動和自己的聰明才智,在長期生活實踐中把藝術和剪紙充分的結合在一起,讓這種藝術形式日趨完善。形成了以剪紙、刻紙、鏤空為主的藝術表現(xiàn)技法,如用撕紙、燒燙的形式組成拼貼畫、套色、渲染顏色色等,使剪紙的表現(xiàn)力有了更加深層的深度和維度。細可如蠶絲,粗可如椽子。它的形式也有不同,可以粘貼擺襯,也可以懸空吊掛。由于剪紙的工具材料簡單便捷,在生活中常見,技藝也易于掌握,有這這門技術自身的特性,因此,這種藝術形式從古至今,基本上在我國大中小城市縣鎮(zhèn)所普及并且得到人民群眾的好評和喜愛。

二、剪紙的范圍

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婚禮主持人串詞(東北)

主持人串詞

婚禮主持人串詞(東北)

開場白:親愛的各位來賓,尊敬的各位朋友,女士們,先生們,

大家上午好!首先我很榮幸的接受了馬氏家族的邀請主持今天的婚禮慶典,在這里首先請允許我代表東道主向各位嘉賓在百忙之中前來參加新人的婚禮表示由衷的感謝和熱烈的歡迎,歡迎您的到來!

請主婚人:今天我們的凱萊酒點是嘉賓滿座盛友如云,是您的到來為我們新人的婚禮帶來了祥云瑞氣,為新人帶來了忠心的祝福,這正是天喜地喜人更喜,新人新景結新婚!在今天熱鬧的婚禮現(xiàn)場嘉賓高興,朋友高興,新人高興,最高興的莫過于新人的父母雙親了,四位老人含辛茹苦的將新人撫育成人,這其中的情其中的意在今天這隆重而又莊嚴的婚禮現(xiàn)場將表現(xiàn)的淋漓盡致,接下來,讓我們用掌聲有請——新郎新娘的父母雙親帶著對新人的祝福和希望到我們的典禮臺上就坐,為一對新人主婚!

新人入場:親愛的來賓,尊敬的各位朋友,愛情是神圣的,婚姻是愛情的避風港,今天,我們的一對新人,他們的愛情經(jīng)過了春天的播種,夏天的耕耘,秋天的成熟,冬天的考驗,今天,終于瓜熟蒂落,水到渠成了,接下來,我代表中國人民共和國愛情辦公室,代表中國民族婚姻美滿辦事處,邀請現(xiàn)場的每一位瀟灑的先生,漂亮的女士,用我們最誠摯,最熱烈,最響亮,最美好的掌聲有請我們的白雪公主和白馬王子心貼著心,手挽著手,肩并著肩入大廳?。ɑ槎Y進行曲,花瓣,童男童女手拿花籃在新人前面走灑花瓣)

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東北地區(qū)傳統(tǒng)冰雪文化傳承策略

摘要:中國2022年冬季奧運會的成功舉辦,標志著中國冰雪文化進入了新時期。在這一新的歷史方位上,中國傳統(tǒng)冰雪文化的傳承成為了重要任務。東北地區(qū)作為我國冰雪資源最豐富的地區(qū),同樣是我國傳統(tǒng)冰雪文化傳承與發(fā)展的核心地區(qū),我們要借助2022年冬奧會的契機,大力發(fā)展東北地區(qū)傳統(tǒng)冰雪文化產(chǎn)業(yè),夯實東北地區(qū)傳統(tǒng)冰雪文化公共事業(yè)的基礎,保證中國在冬奧后傳統(tǒng)冰雪文化持續(xù)發(fā)展。文章采用文獻資料法、訪談法對東北地區(qū)傳統(tǒng)冰雪文化傳承策略進行研究,提出推動冰雪特色城鎮(zhèn)建設、嵌入信息化技術、并入法制化軌道、進入教育化進程四條傳承策略。

1東北地區(qū)傳統(tǒng)冰雪文化的內(nèi)涵與意義

東北地區(qū)傳統(tǒng)冰雪文化是指在中國東北地區(qū)世代生活的各族人民面對冰雪環(huán)境,在歷史的長河中,逐漸形成并帶有冰雪符號和東北地域特色的思維方式、價值觀念、生活方式、行為規(guī)范、藝術文化、運動項目等。夯實冰雪運動群眾基礎、做強冰雪產(chǎn)業(yè)、繁榮冰雪文化,從各方面展示出冰雪運動的強才能真正使我國稱之為冰雪運動強國。[1]而新時代冰雪運動強國建設需要做好中國傳統(tǒng)冰雪文化的傳承。東北地區(qū)在大力發(fā)展傳統(tǒng)冰雪文化的過程中,可以更好地發(fā)展冰雪文化產(chǎn)業(yè)和建設冰雪文化公共事業(yè),弘揚民族傳統(tǒng)文化,為全民共享東北地區(qū)傳統(tǒng)冰雪文化奠定基礎,為國家“三億人參與冰雪運動”提供途徑,同時可以發(fā)展冰雪旅游產(chǎn)業(yè),拉動經(jīng)濟增長,提高就業(yè)率,留住人口和吸引人才,轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

2東北地區(qū)傳統(tǒng)冰雪文化傳承面臨的問題

第一,專業(yè)人才和文化資源流失嚴重。東北地區(qū)傳統(tǒng)冰雪文化的傳承需要專業(yè)人才,想要更好地發(fā)展傳統(tǒng)冰雪文化更需要專業(yè)人才,但因為經(jīng)濟等原因,東北地區(qū)人才流失嚴重。[2]東北地區(qū)傳統(tǒng)冰雪文化資源很多保存于民間,缺少傳承和保護所需的資金和專業(yè)人員。第二,政府相關政策與法律法規(guī)落后。對于東北地區(qū)傳統(tǒng)冰雪文化傳承的相關政策法規(guī),在很長一段時間內(nèi)都處于落后的狀態(tài)。在中國申辦2022冬奧會成功之后,落后情況有所改觀,但總體還是處于不健全的狀態(tài)。第三,傳統(tǒng)冰雪文化難以融入教育進程。我國學校教育多知識灌輸,少文化傳承。學校不重視,學生自然難以學習和了解東北地區(qū)傳統(tǒng)冰雪文化,下一代不學習了解冰雪文化,傳承又如何說起。第四,冬奧后的可持續(xù)發(fā)展問題。近幾年,東北地區(qū)傳統(tǒng)冰雪文化借助冬奧契機和國家大力開展冰雪運動的政策有所發(fā)展,但冬奧之后東北地區(qū)傳統(tǒng)冰雪文化如何繼續(xù)高質(zhì)量發(fā)展的問題也應提上日程。

3東北地區(qū)傳統(tǒng)冰雪文化傳承的策略

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晚清東北鄉(xiāng)約探究論文

[關鍵詞]晚清;東北;鄉(xiāng)約

[摘要]晚清時期東北地區(qū)的鄉(xiāng)約具有發(fā)展迅速、普及面廣、組織形式相對比較單純、官役化色彩比較濃和衰落得比較快等明顯的地方性特征。晚清東北鄉(xiāng)約帶有新興墾區(qū)烙印的組織形式和突出的行政管理職能,說明它與關內(nèi)鄉(xiāng)約明顯不同,而其旋興旋廢則說明,放棄鄉(xiāng)約的教化和自治傳統(tǒng)而一味強化其行政管理職能的鄉(xiāng)約實踐是失敗的。

Keywords:LateQingdynasty;northeasternChina;Xiangyue

Abstract:Xiangyue,alocalorganization,wascharacterizedbyhigh-speeddevelopment,broadadaptation,comparativelysimplerelationwithotherlocalorganization,andmarkedadministrationinlateQingdynastyintheNortheasternChina.ThecharacterofitsorganizationandfunctionshoweditsdifferencefromtheXiangyueintheotherareasofQingdynasty.Anditwasabolishedsoonafteritwasadoptedextensively,whichproveditsinevitablefailurewithoutitseduca-tionandself-governmentalfunction.

清代關內(nèi)的鄉(xiāng)約有三種含義:一是指作為鄉(xiāng)規(guī)民約或《圣諭六條》、《圣諭十六條》、《圣諭廣訓》的鄉(xiāng)約;二是指作為基層社會組織的鄉(xiāng)約;三是指作為基層社會組織首事的鄉(xiāng)約。而清代東北地區(qū)的鄉(xiāng)約普遍是基層社會組織的首事。晚清東北地區(qū)的鄉(xiāng)約是在新興移民墾區(qū)上設立的,具有十分明顯的墾區(qū)鄉(xiāng)約的特點。因而研究晚清東北地區(qū)的鄉(xiāng)約,對于探討清代鄉(xiāng)約的類型具有十分重要的學術意義。然而迄今為止,史學界尚無人研究晚清東北鄉(xiāng)約的情況。本文旨在通過研究晚清東北鄉(xiāng)約,探討鄉(xiāng)約官役化背景下的東北鄉(xiāng)約發(fā)展模式。

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東北文化現(xiàn)代表達與傳播

一、在知曉中牢記歷史

長春地處東北亞輻輳之地,文化特征鮮明,因歷史的原因也被稱為“殖民遺址城”。無可否認,一旦談及殖民文化,有些人具有一種復雜心態(tài):有所顧忌、盡量回避。呂欽文先生認為這是一種“不分正義與丑惡、不辨勝利與失敗的糊涂心理”。他指出,“基于民族的角度看,殖民遺存是恥辱的象征,但從人類整體發(fā)展來看,真正可恥的是侵略,是殖民主義者”。因此,不能因為城市殖民文化背景就缺少表達和傳播的底氣;相反,要對其全面揭示和大眾化傳播,其目的是銘記歷史、警示后人、珍惜和平。“那些事”與“新民大街”是兩部記錄殖民統(tǒng)治之作。值得關注的是,同為展示“殖民歷史”,兩本書表達視角是有差異的,前者以“偽滿洲國”為背景,陳述歷史事件、羅列殖民侵略的罪惡勾當;而后者則以新民大街為主線,對臨街兩側(cè)“一院四部一衙”偽滿政權舊址進行歷史鉤沉?!澳切┦隆迸c“新民大街”相互補充和印證,揭開塵封已久、鮮為人知的殖民往事,體現(xiàn)了編者的歷史理性和自覺意識。殖民歷史是不應被忘卻的,但其前提條件是歷史真相的不遮不掩、不折不扣的展現(xiàn),讓大眾知曉。這無疑涉及歷史如何表達才能實現(xiàn)傳播效果的問題。昔日的殖民事件,倘若無人挖掘和整理,依舊塵封于歷史之中,又何以讓大眾知曉和銘記!只有將殖民文化以通俗的方式告訴民眾,才會引起全社會的反思。呂先生在編輯“那些事”與“新民大街”兩部書上可謂傾注了大量心力,從確立主題、表達角度、史料考證到布局謀篇、圖文搭配等都反復敲定,甚至一字一句都小心求證、斟酌再三。秉承“細節(jié)讓歷史板上釘釘”的理念,使每一篇章都以通俗之“文”配上可“抵萬言”之“圖”,徹底打通學術壁壘,通民心、接地氣,讓侵略細節(jié)大白于天下。如果說“那些事”全面展現(xiàn)偽滿時期的屈辱歷史,那么“新民大街”不僅是遺跡掠影、鉤沉歷史,還凸顯了“中國歷史文化名街”的今日風光。換言之,“那些事”全面揭開偽滿政權的罪惡勾當,而“新民大街”則是基于今天文化名街的角度回望歷史,以遺跡的物證訴說殖民事實,并以今昔對比的方式留給讀者無限空間去品評和反思?!澳切┦隆迸c“新民大街”是展現(xiàn)、聲討,更是警醒與呼喚,反映了編者對待殖民文化遺產(chǎn)的一種態(tài)度,體現(xiàn)了“反對戰(zhàn)爭、呼喚和平”的警示意義。這是兩本展現(xiàn)長春殖民歷史較為權威且頗具普及價值的圖書,對殖民遺存進行全面的梳理和詮釋,填補了長春殖民歷史通俗化表達的空白,同時糾正了以往表述存在的錯誤、掀開被遮蔽的歷史真相?!澳切┦隆迸c“新民大街”的問世使偽滿洲國歷史的真實面目完全暴露于大眾的視域下,對長春而言,徹底扭轉(zhuǎn)了有“物”無“史”的尷尬局面。如今人們可以睹“物”講“史”,這樣不僅有利于銘記,還能形成有效的警示。更重要的是,這兩本書集結翔實的史料,有效遏制一些曲解這段歷史、道聽途說,甚至以訛傳訛的現(xiàn)象。需要強調(diào)的是,“那些事”與“新民大街”不僅是對殖民歷史的詮釋,也是對殖民文化的表達,揭開城市飽經(jīng)風霜的歷史,展露的是城市文化的厚重底蘊,向世人呈現(xiàn)了東北文化的特異性。

二、文化遺珠的拾掇與城市光輝映照

東北文化猶如散落一地的珍珠,有待擦亮、整理并串成串,方能彰顯其價值。以當下長春為例,從文化旅游角度來看,科技文化、汽車文化、電影文化、雕塑文化、冰雪文化等都是這座城市具備的特征。作為“東北亞現(xiàn)代文化名城”,長春具備以諸多的文化樣態(tài)展現(xiàn)其風姿的潛質(zhì)。遺憾的是,這座城市的很多文化特征大都以概念化或結論性的語句呈現(xiàn),缺少關于城市文化內(nèi)涵的具體、細致和鮮明的表達,這種狀況顯然與長春作為東北亞地區(qū)中心城市的身份有些不協(xié)調(diào)。令人欣慰的是,呂欽文先生主持編寫的“長影博覽”和“長春雕塑”兩本書彌補了這方面的遺憾。“長影博覽”通過經(jīng)典影片、長影人、長影故事生動詮釋了長影作為“新中國電影的搖籃”之內(nèi)涵。全書以大量的圖文表明長影并非簡單的、漸行漸遠的背影,而是生動、清晰、明亮的存在;展現(xiàn)了民族電影文化從無到有,從壯麗發(fā)展到呼嘯向前的過程。不可否認,長春這座城市的發(fā)展是由影像故事記錄著,長影是城市集體記憶里不可缺少的文化元素。長影的豐碑與長影人的奮斗歷程鐫刻在城市歷史發(fā)展的畫卷。對于長影這顆文化明珠,需要有人拾起、擦拭,使其光芒四射、為城市增輝。呂先生就是長影文化這顆明珠的擦拭者,他對編寫“長影博覽”醞釀很久,經(jīng)常奔走國內(nèi)外,查閱、調(diào)研、拜訪、研討、比照……以求準確提煉和表達長影的記憶文化,追溯其流金歲月。正如呂先生在卷首語所闡述的,“對于長春來說,長影文化是一種記憶文化,尋找文化是一個民族的集體記憶積存與挖掘的歷史過程,是在歲月長河里尋找交融影像與溫暖情愫的激動人心的過程”。如果說電影代表長春的深厚傳統(tǒng)與精神氣質(zhì),那么雕塑則體現(xiàn)長春的現(xiàn)代氣息,是城市的靈氣和神韻。盡管長春缺少雕塑傳統(tǒng),卻能在近20年的時間里匯集、收藏和展示200多個國家上千件雕塑藝術作品,實屬不易。作為國家5A級旅游景區(qū)的長春世界雕塑公園,質(zhì)樸、大氣、深邃,是現(xiàn)代城市文化之創(chuàng)舉。不言而喻,它已讓藝術滲透至城市的肌理。但是,問題也隨之顯現(xiàn):語言對符號的表達不到位,關于主題、關鍵詞的闡釋還很欠缺,對雕塑藝術的提煉和推介遠遠不夠。在這種情況下,呂先生編寫了“長春雕塑”這本面向百姓的書,向其解讀城市雕塑文化、普及雕塑知識,以提升市民的格調(diào)與素養(yǎng),拉近雕塑藝術與普通民眾的距離。城市雕塑不同一般意義的雕塑,它屬于公共藝術,是城市大眾生活的重要內(nèi)容。它不能僅為少數(shù)專業(yè)人士所獨享,更需要大眾的知曉與應和。倘若大眾對城市雕塑一知半解、有陌生感,又何以分享公共藝術的魅力!倘若公眾不能親近、解讀、理解城市雕塑,何以展現(xiàn)城市的氣質(zhì)!當社會大眾與城市雕塑藝術想融通、形成默契,作為“城市的眼睛”,雕塑才會“明眸善睞”,東北亞現(xiàn)代文化名城的光輝方能映照神州大地。

三、東北文化自信的確立與積極傳播

“四本書”詮釋了殖民文化遺產(chǎn)、長影文化、城市雕塑文化,形成東北文化的聚合表達,反映了東北文化的深度、格調(diào)和氣質(zhì)。從控訴、警示的殖民文化到“友誼、和平、春天”的現(xiàn)代雕塑藝術,展現(xiàn)了城市的歷史變遷與其當下精神風貌。因此,“四本書”的問世澄清了人們關于東北文化的狹隘、偏執(zhí),甚至錯誤的認知,糾正一些不負責任的媒體對東北文化的片面建構。“四本書”形成一個體系,不僅整合了東北文化,而且以無可辯駁的事實闡明了東北文化的厚重與品位,一定意義上確立了東北文化自信。而唯有對東北文化產(chǎn)生足夠的自信,才能對其形成傳播的自覺。城市的歷史文化需要挖掘與傳承,城市的現(xiàn)代文化更需要提煉和整合。城市的歷史文化內(nèi)涵不能僅留存于老一輩人的記憶里,也不應僅置于檔案館或陳列室;城市的現(xiàn)代文化特質(zhì)也不應僅出現(xiàn)于政府會議記錄、文件之中,它們應以通俗易懂、易接受的方式向大眾傳遞。作為城市的建設者、作為地域文化的傳播者,我們有責任、有義務通過恰當?shù)姆绞疥U釋東北文化的內(nèi)涵并向公眾積極傳播,以應對一些群體對東北文化的消解刻板印象?!八谋緯笔菍τ懈裾{(diào)的東北文化的現(xiàn)代表達,正是因為東北文化的底蘊和內(nèi)涵被轉(zhuǎn)化為大眾可接受、易消化的話語和圖文模式,決定其文化傳播是積極和有效的。可見,“四本書”既是東北文化的積極表達,也是東北文化的有序傳播。作為“東北亞現(xiàn)代文化名城”,長春的文化底蘊和文化品位并不遜色,但還須充分展現(xiàn)和積極傳播,以進一步增強東北文化自信。曾幾何時,東北影視劇的熱播使相當一部分人對東北的印象是“農(nóng)村、土炕和冰天雪地大花襖”,而最近的“喊麥”又成為一些人對東北的新印象。談及東北文化,相當一部分人馬上會聯(lián)想到東北二人轉(zhuǎn)和小品,此外人們似乎再說不出東北文化的具體形式,將部分當整體,顯然曲解了東北文化應有內(nèi)涵。一些學者從學術角度對東北文化雖有一定的闡釋,但這種學術表述方式僅限于學界某一隅的交流與討論,其話語體系很難能映入普通大眾的視域??陀^而言,東北有品位的文化并不缺失,只是缺少對其準確概括、全面呈現(xiàn)、恰當表達和積極傳播。從這個意義來看,“四本書”的面世可謂恰逢其時,有效彌補了東北文化表達與傳播的缺憾,同時宣告,除了印象中的娛樂文化,東北不乏格調(diào)高雅的文化,一定程度上糾正了關于東北的消極刻板印象。

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東北民間藝術的內(nèi)在形式與保護

摘要:國家的興旺發(fā)達需要民族文化的推動,地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展也需要文化產(chǎn)業(yè)的興旺與和諧。在民族文化發(fā)展的進程中,東北文化為國家文化建設起到了重要的作用,具有強大的歷史價值。然后,隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,民族文化沒落成為不爭的事實,東北民間文化與藝術也不例外。本文主要在分析東北民間藝術形式的基礎上,從三個方面提出了東北民間藝術保護的措施,以期能夠為民間藝術的完善做準備。

關鍵詞:東北民間藝術;形式;保護

東北民間藝術種類豐富,形式多樣,對民族文化發(fā)展和藝術創(chuàng)作有著非常重要的作用,加強對民間藝術的保護勢在必行。

一、東北民間藝術的表現(xiàn)形式

(一)冰燈雪雕藝術

冰燈雪雕藝術是東北民間藝術的重要組成部分,這一藝術形式的突出特點就是材料使用的特殊性,主要是以雪、冰為主,配有木材、金屬和點燈為裝飾,從而使冰雕具有夢影幻生,晶瑩剔透的特點,從而使冰雕呈現(xiàn)出一種敦厚樸實之美,冰雕的另一個特點就是造型獨特,為了體現(xiàn)冰雕的美,造型各異,有圓雕、有立體雕、有透雕、有浮雕等,對刀痕刻跡、工具使用都非常講究,體現(xiàn)了良好的審美價值。

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