水產技術范文10篇
時間:2024-03-17 06:38:28
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水產養(yǎng)殖病害防控技術研究
摘要:水產養(yǎng)殖業(yè)是農村經濟發(fā)展的重要產業(yè),隨著我國水產養(yǎng)殖產業(yè)的快速發(fā)展,水產養(yǎng)殖病害防控面臨的挑戰(zhàn)也日益加劇。本文主要對西北地區(qū)水產養(yǎng)殖病害防控技術現狀、存在的問題進行分析,并針對存在的問題提出了相應的改善建議,以提高我國水產養(yǎng)殖病害防控技術水平,促進水產養(yǎng)殖的長遠發(fā)展。
關鍵詞:水產養(yǎng)殖;病害防控;對策
我國西北地區(qū)雖然深處內陸,但有些區(qū)域利用自身水域優(yōu)勢,在國家、政府的支持下,大力發(fā)展水產養(yǎng)殖業(yè),為西北地區(qū)水產養(yǎng)殖發(fā)展做出了突出貢獻。如寧夏賀蘭縣利用黃河水域資源優(yōu)勢大力發(fā)展?jié)O業(yè),目前漁業(yè)生產面積已達到7000hm2,其中精養(yǎng)面積高達5600hm2、粗養(yǎng)面積600hm2、水系面積800hm2。水產品總產量高達4.14萬噸、其中魚產品總產量為4.11萬噸、蝦產品總量為240噸,河蟹總產量為55噸。漁業(yè)總產值高達4.5億元。在促進當地農業(yè)發(fā)展的同時,也促進了當地經濟發(fā)展。但是西北地區(qū)由于氣候、地理位置等原因,再加上人為因素,造成當地生態(tài)環(huán)境每況愈下,也影響了水域生態(tài)環(huán)境,從而給水產養(yǎng)殖帶來了巨大挑戰(zhàn),也加大了病害防控的任務。因此本文對西北地區(qū)水產養(yǎng)殖病害防控技術現狀及存在問題進行研究,以提高水產養(yǎng)殖病害防控技術水平。
1當前我國水產養(yǎng)殖病害特點分析
(1)水產養(yǎng)殖病害情況復雜、種類較多。受西北地區(qū)區(qū)域和氣候等條件的影響,西北地區(qū)水產養(yǎng)殖病害情況復雜,種類較多。特別是8、9月份,病害情況更為復雜。8月西北地區(qū)是全年高溫期,氣溫、水溫較高,此時魚類生長速度最快,但同時也極易發(fā)生各種病害。如8月鯉魚容易感染細菌性敗血癥、皰疹病毒病、赤皮病、細菌性腸炎病、癤瘡病等,草魚則容易感染細菌性腸炎病、細菌性爛鰓病、赤皮病和出血病等。而到了9月,西北地區(qū)氣溫下降,溫差增大,再加上此時魚類養(yǎng)殖量還在增長,因此這一時期也容易暴發(fā)各類病害。如鯉魚容易出現細菌性爛鰓病、車輪蟲、指環(huán)蟲等寄生蟲感染等,草魚容易出現肝膽綜合癥、出血病等,鰱鳙魚容易感染菌性敗血癥、打印病等。由此可知,在西北地區(qū)水產養(yǎng)殖業(yè)中,受各種因素影響,病害情況復雜,種類較多。目前已經確定的病害共有7種,其中有3種細菌性疾病、2種寄生蟲疾病和2種真菌性疾病。不同種類的病害,大大增加了病害防控難度。另外以往病害發(fā)生時間較為集中,季度性較為明顯。但隨著魚苗互換,水產養(yǎng)殖病害發(fā)生時間延長,幾乎全年都會出現病害。(2)病害原因復雜,綜合發(fā)病成普遍現象。不同水產養(yǎng)殖區(qū)域,由于氣候和水體等不同,不僅增加了水產養(yǎng)殖病害情況的復雜性,同時也增加了病害原因的復雜性,各種致病微生物、寄生蟲等都能帶來病害,使得病害原因復雜,增加了防控難度。同時復雜的病害原因也造成病害朝著綜合發(fā)病方向發(fā)展。各類水產一旦發(fā)病,則會出現多種病情,而一旦發(fā)病,則往往不可收拾。
2當前我國水產養(yǎng)殖病害防控技術現狀及存在的問題
水產養(yǎng)殖病害防控技術探討
1水產養(yǎng)殖的生態(tài)防控技術概述及其內涵
造成水產養(yǎng)殖病害分為外界因素與內部因素,外部因素基本上可以概括為生物、環(huán)境和人為三大因素。內在因素主要為水產養(yǎng)殖動物的免疫力下降,是引發(fā)疾病的內在原因。疾病的發(fā)生都有一定的原因和條件,內因是關鍵。根據水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)生病害的特點,以及病害發(fā)生的三要素:病原、環(huán)境、宿主,發(fā)明了檢查和消毒水產苗種技術和免疫預防技術,通過這兩項技術可以有效提高水產動物的免疫力和成活率;第二,環(huán)境調控技術,這項技術不僅為水產動物的生長提供了良好的水體環(huán)境,同時抑制了病原滋生和繁殖的能力和機會;第三,如果水產動物發(fā)生病害,一定要及時、科學地使用正確的水產藥物,盡快的控制水產動物的病情,盡可能的減少損失。水產養(yǎng)殖的生態(tài)防控技術的內涵可以通過字面意思來做深入的分析。首先,生態(tài)指的是三個生態(tài)位,一是氣水界面,即水體表面與空氣接觸的界面,這個界面上主要是生態(tài)系統(tǒng)中生產者居住的地方,氣體交換也在這一界面上進行;一是泥水界面,即最底層的水與表層淤泥接觸的界面,這個節(jié)目上主要是分解者居住的地方物質的轉換也在這一界面進行;一是水產動物的腸道,這個是能量轉化的主要場所。最后生態(tài)防控的“控”,控的意思是指通過使用針對性藥物或疫苗控制生態(tài)系統(tǒng)中危害水生動物健康的病原,也可以說是控制病原性疾病,與“防”補充。
2加強水產養(yǎng)殖的生態(tài)防控技術的措施
2.1定期消毒
要想養(yǎng)殖水產生物,就要先把水養(yǎng)好,要想養(yǎng)好水,就要先養(yǎng)好泥,由此可以看出,清潔養(yǎng)殖環(huán)境的重要性,這是養(yǎng)殖成功的基礎,主要包括兩個方面:清理不干凈的地方和消毒。清理的方法是保持水底淤泥的厚度在十厘米到十五厘米,然后在陽光下暴曬,也要注意堵住漏洞,這樣才能改善底層的質量。
2.2對苗種的消毒要徹底
水產養(yǎng)殖臭氧消毒技術研究
摘要:臭氧殺菌,即通過高壓放電產生臭氧,其具有較強的氧化和殺菌能力,在養(yǎng)殖水流經處理槽時,臭氧將其中的微生物殺滅。文章對水產養(yǎng)殖現狀及臭氧消毒技術研究進展進行了綜述。從長遠來看,應用臭氧進行水質處理不失為經濟、有效的水產養(yǎng)殖消毒殺菌的處理方法。
關鍵詞:水產養(yǎng)殖;臭氧殺菌;消毒
我國是世界上水產養(yǎng)殖大國,改革開放以來,“以養(yǎng)為主”方針的提出,對中國海淡水養(yǎng)殖業(yè)的飛速發(fā)展起到了關鍵作用。我國養(yǎng)殖水產量迅猛增加,已超過捕撈水產量,而世界主要漁業(yè)國家中只有中國達到這種程度。目前我國的水產養(yǎng)殖對于病毒和細菌的都是采用的“預防為主”策略仿真,更有一些大量使用抗生素導致水產品和當地水質大量的抗生素殘留,影響人類健康。同樣對養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展產生較大的影響。因此,在水產養(yǎng)殖生產中大力推廣增氧臭氧消毒技術,對于推進水產養(yǎng)殖現代化、規(guī)?;?、標準化進程,實現微生態(tài)為主化學為輔助的模式具有重要意義[1-3]。
1水產養(yǎng)殖現狀
隨著農業(yè)產業(yè)結構的調整,水產養(yǎng)殖日益成為農業(yè)科技轉型的熱門。以江蘇省金湖縣為例,目前,該縣擁有22萬畝的水產品養(yǎng)殖面積,每年水產品的產量總值將近5.2萬t,每年的水產總產值近11.5億元。網箱養(yǎng)殖面積達57萬m2。該縣現已建立14個無公害生產基地,2個水產養(yǎng)殖示范場獲得部級認證,面積共有約9.1萬畝。目前,該縣主打的水產品種已基本注冊為無公害水產品牌。該縣打造的白馬湖河蟹等水產品牌,受到消費者的歡迎,目前已經銷往全國各地。由于高效率大規(guī)模養(yǎng)殖技術的不斷推廣,利用該技術的水產養(yǎng)殖面積也在不斷地增加,所帶來的效益也在逐年增加。在養(yǎng)殖面積和效益逐年提高的同時,水產養(yǎng)殖細菌病毒也在呈現增長趨勢,病毒類每三年就呈現一次有規(guī)模的爆發(fā),而該病菌所導致的魚類疾病經常發(fā)生,造成較大的經濟損失。因此,尋找消除養(yǎng)殖使用器具和養(yǎng)殖水中的病原微生物的方法成為一個重要的方向[4-5]。
2臭氧消毒技術進展
水產養(yǎng)殖水質調控技術研究
一、水產養(yǎng)殖中影響水質的各種因素
水質是養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展與進步的前提,保持良好的水質不僅杜絕了過多排泄物的出現,而且有利于養(yǎng)殖生物的存活,促進養(yǎng)殖生物的更好成長。在水產養(yǎng)殖的整個過程中,核心和關鍵就是水質的調控,有效且實時性的水質調控不僅利于優(yōu)良水質的保持,而且對于水生物的健康也有一定的作用。一般來說,水質調控通常涉及物理要素、化學要素以及生物要素。
(一)物理要素通常而言,在水產養(yǎng)殖過程中,水體的透明度、水體溫度以及水體的顏色等這些因素都是影響水體健康的重要物理要素,如果哪一個因素出現問題都會對水產養(yǎng)殖產生一定的影響,這是因為在水產養(yǎng)殖過程中,優(yōu)良的水質是不可或缺的重要保障,它關系到水產的存活和成長。具體到養(yǎng)殖水生物過程中,應當密切關注整個水質環(huán)境的變化,并實時的針對水質情況進行全面的調控,保證良好的水質要求。水生物的存活時限、生長能力以及其他要素本質上都是由物理要素決定的,因此,物理要素在影響水質的各種要素中占據非常重要的地位。應當重點進行關注。對于養(yǎng)殖水產的養(yǎng)殖戶而言,應當密切關注物理要素對水質的影響,并密切結合水生物的狀態(tài)來調控物理因子,保證良好的水質,進而為水生物提供所需的良好環(huán)境,使其更好地生長。
(二)化學要素在水產養(yǎng)殖過程中,根據實際情況,養(yǎng)殖涉及到的對象也比較多,相應的也存在著各不相同的生物類型。面對這樣的情況,在水質調控過程中,應該區(qū)別對待,因為不同類型的水生物很可能表現為各異的水質需要。在一般情況下,6至9的酸堿度是正常的水體可以達到的。各種生物在這其中對酸堿度的需求不同,7.5至8.5是魚類最適應的水體酸堿度,7.6至8.5是蝦類最適應的水體酸堿度,而對于螃蟹而言,它對適應的水體酸堿度是7.5至8。通過這些數據我們可以看出,當水體本身的酸堿度存在偏差的時候,整個的水產養(yǎng)殖就會受到一定的干擾和影響,如果這種情況得不到有效控制繼續(xù)發(fā)展下去的話,嚴重時可能會引發(fā)水生物的大面積死亡,造成嚴重的經濟損失,因此要特別注意。在各種類型的化學因素中,要特別關注鹽類與氧氣的溶解量,因為它們構成了核心性的指標,對水質會產生比較大的影響。
(三)生物要素在水產養(yǎng)殖過程中,生物要素是比較多涉及的內容,同時各種類型的生物因子包含于生物要素中,對水產養(yǎng)殖產生著比較大的影響,這主要是因為,比較大規(guī)模的生物系統(tǒng)在水產養(yǎng)殖過程中得以形成,像魚卵以及餌料等都包含在這個生物系統(tǒng)中。在一定的水體環(huán)境中,為了生存,野生魚類很可能會爭奪其他生物所需的養(yǎng)料,在爭奪過程中,其他生物的成長就會受到威脅,在這樣的情況下,大范圍的水生物病害或者死亡就會發(fā)生,從而給水產養(yǎng)殖帶來較大的影響。因此,全面調控水產養(yǎng)殖業(yè)涉及到的生物因子是非常重要的。在這個過程中,要對整個水質進行凈化處理,減少生物因子對水產養(yǎng)殖的影響,進而保證水質的優(yōu)良。
二、水產養(yǎng)殖水質調控技術
水產養(yǎng)殖節(jié)能減排技術推廣分析
摘要:黑龍江省水產養(yǎng)殖節(jié)能減排技術的推廣對加快黑龍江省水產養(yǎng)殖產業(yè)經濟結構轉型建設有著極其重要的意義,其不僅可以促進黑龍江省水產養(yǎng)殖產業(yè)的發(fā)展,提高水產養(yǎng)殖戶的收入,而且還有利于減少水產養(yǎng)殖對環(huán)境的污染,實現水產養(yǎng)殖的環(huán)保性與節(jié)能性,基于此,本文的研究就是對黑龍江省水產養(yǎng)殖節(jié)能減排技術推廣現狀及前景的探析。
關鍵詞:水產養(yǎng)殖;節(jié)能減排;技術
水產養(yǎng)殖業(yè)的節(jié)能減排性是農業(yè)現代化的重要標志,當前水產養(yǎng)殖業(yè)要想加快發(fā)展步伐,實現大突破、大發(fā)展就必須的大力推廣水產養(yǎng)殖業(yè)的節(jié)能減排技術,來促進水產養(yǎng)殖業(yè)的產業(yè)結構轉型。
一、水產養(yǎng)殖節(jié)能減排技術
(一)漁用膨化飼料運用技術。漁用膨化飼料運用技術是水產養(yǎng)殖節(jié)能減排技術中最為常見的一種技術。漁用膨化飼料是指經過對飼料進行高溫高壓膨化處理后而形成的一種飼料,漁用膨化飼料具有很多的氣孔,其相對于傳統(tǒng)的顆粒性飼料在水中的穩(wěn)定性較高、沉降速度慢的特點,使得減少對飼料的浪費量,達到水產養(yǎng)殖節(jié)能減排的效果。(二)魚菜共存種養(yǎng)技術。在水產養(yǎng)殖節(jié)能減排技術中運用魚菜共存種養(yǎng)技術可以降低水產養(yǎng)殖池塘的水體富營養(yǎng)化,魚菜共存種養(yǎng)技術運用的主要原理是指在水產養(yǎng)殖的池塘中同時進行種植蔬菜與養(yǎng)魚的工作,池塘中的蔬菜可以和魚類進行優(yōu)勢互補,降低池塘水體的營養(yǎng)化,起到凈化水體的功效。在水產養(yǎng)殖節(jié)能減排技術中運用魚菜共存種養(yǎng)技術可以較少池塘污水對水產養(yǎng)殖戶周遭環(huán)境的污染,并做到對池塘的高效利用,提高經濟效益。(三)低碳高效循環(huán)水養(yǎng)殖技術。在水產養(yǎng)殖節(jié)能減排技術中運用低碳高效循環(huán)水養(yǎng)殖技術可以提高水產養(yǎng)殖池塘水的利用率,低碳高效循環(huán)水養(yǎng)殖技術是指將原有的池塘分為1/10的流水池與9/10的凈化池,流水池負責對廢雜物的收集,而凈化池負責對池塘水的循環(huán)利用,使其提高池塘水資源的利用效率,實現節(jié)能減排。
二、水產養(yǎng)殖節(jié)能減排技術推廣的現狀
生態(tài)養(yǎng)殖技術在水產養(yǎng)殖的應用
摘要:在傳統(tǒng)的人工水產養(yǎng)殖過程中,飼養(yǎng)員會往水中投放一定的肥料與藥物,保證水產品的正常生長,但隨著我國社會經濟的不斷進步,“可持續(xù)發(fā)展”的理念與“綠色生產”的環(huán)保要求得到了我國政府部門的高度重視。眾所周知,傳統(tǒng)的人工水產養(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境的污染較大,且生產出來的水產品會有一定的藥物殘留,既影響了口感,還會對食用者的安全問題造成一定的危害,傳統(tǒng)的人工水產養(yǎng)殖方式逐漸被新型的生態(tài)水產養(yǎng)殖模式所代替。本文主要介紹生態(tài)養(yǎng)殖技術在水產養(yǎng)殖中的應用問題。
關鍵詞:生態(tài)養(yǎng)殖技術;水產養(yǎng)殖;應用
1簡介水產生態(tài)養(yǎng)殖體系
生態(tài)養(yǎng)殖是一種新型的養(yǎng)殖方式,主要依據的是不同生物之間的共生互補關系,利用養(yǎng)殖系統(tǒng)內的自然循環(huán)體系,能夠做到實現生態(tài)平衡、提高養(yǎng)殖效益的功能。與傳統(tǒng)的人工養(yǎng)殖技術相比,生態(tài)養(yǎng)殖不需要進行肥料和藥物的投放,可以生產出綠色、環(huán)保的水產品。水產生態(tài)養(yǎng)殖體系,顧名思義,就是在水產養(yǎng)殖中利用生態(tài)養(yǎng)殖技術,我國水產生態(tài)養(yǎng)殖的模式較多,如淡水生態(tài)養(yǎng)殖、海水生態(tài)養(yǎng)殖等。常見的稻田養(yǎng)殖與池塘養(yǎng)殖就是屬于淡水生態(tài)養(yǎng)殖,是基于池塘生態(tài)系統(tǒng)與稻田生態(tài)系統(tǒng)進行的[2]。
2生態(tài)養(yǎng)殖技術在水產養(yǎng)殖過程中的特點分析
2.1為水產養(yǎng)殖構建完善的生態(tài)系統(tǒng)。水產生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)較傳統(tǒng)的生產模式擁有“無污染”、“生產效率高”的特點,在水產養(yǎng)殖過程中使用生態(tài)養(yǎng)殖技術可以建立一個較完整的生態(tài)循環(huán),藻類為水生動物提供食物,微生物進行對排泄物的降解工作,大型生物吃小型生物,植物調節(jié)水中的氧含量,這些生物可以構建一個良性的生態(tài)循環(huán)鏈。2.2技術人員要優(yōu)化水產養(yǎng)殖體系。據有關資料分析,不同溫度與含氧量的水源對生態(tài)系統(tǒng)內的生物生長的作用不同,調節(jié)合適的水溫與水含氧濃度對生物的健康生長有著巨大的作用。在對水氧含量的控制中,有條件的可以進行增氧設備的使用,保證氧氣的含量,條件較差的可以通過改善水中植物的數量來控制水的氧含量,相關工作人員要根據自身所處地區(qū)的實際情況進行調節(jié),保證水產生態(tài)養(yǎng)殖體系的完善[3]。
技術委員會水產飼料分會成立講話
各位領導、各位專家,先生們、女士們:大家上午好!
首先讓我代表恒興集團對在座的各位領導、各位專家表示熱烈的歡迎。湛江是一個美麗的海濱城市,在這里召開水產飼料分技術委員會的成立大會,作為湛江的一份子,我感到由衷的高興和無比的自豪。同時,水產飼料分技術委員會秘書處落戶恒興集團,我們感到非常的榮幸。感謝各位領導、各位專家和社會同仁一直以來對恒興集團工作的指導和關心,承蒙大家的信賴,讓我們深受鼓舞,同時深感責任重大,我們只有加倍努力,才不會辜負大家的重托,領導的厚望。
恒興集團經過十多年的發(fā)展,在國家飼料協會的領導下,在省技術質量監(jiān)督局指引下,在市政府的親切關懷下,我們形成了以原料貿易、種苗養(yǎng)殖、飼料生產、水產加工、國際貿易為產業(yè)鏈的農業(yè)產業(yè)化的經營格局。尤其是水產飼料,無論是規(guī)模和產品質量,我們在全國同行業(yè)中都居于領導地位。如果要說有什么經驗的話,給我們感受最深的就是產品的標準化,通過制定產品標準,嚴格按照標準進行原料采購、生產加工和質量檢測,保證了產品質量的可靠性,產品質量在消費者當中贏得了良好的口碑。工夫不負有心人,恒興集團的努力得到了社會各界的認可,20*年,*豬飼料被評為中國名牌產品,20*年,*水產飼料獲得中國名牌產品稱號。
但是,在此之前,由于水產飼料只有企業(yè)標準,還沒有國家標準,水產飼料的標準在各個企業(yè)中自成一體,標準無法統(tǒng)一,因此嚴重制約了水產行業(yè)的發(fā)展。今天,我們欣喜地看到,水產飼料分技術委員會成立了,水產業(yè)沒有國家標準的時代不復存在了,這將為水產行業(yè)的發(fā)展開創(chuàng)一個嶄新的局面。
作為水產飼料分技術委員會的秘書單位,在欣喜之余倍感責任重大。我們將加大科研投入,重視產品研發(fā),視質量為企業(yè)的生命,為水產飼料形成更多的國家標準而不懈努力。同時,作為秘書單位,我們將嚴格遵守委員會的章程,承擔委員會賦予我們的神圣職責。在此,我們鄭重承諾:
1、我們將制定水產飼料標準體系表,提出水產飼料制定、修訂國家和行業(yè)標準的規(guī)劃和年度工作計劃的建議。
物聯網技術水產養(yǎng)殖分析
摘要:隨著社會的不斷發(fā)展,物聯網技術已廣泛應用于各行各業(yè),我國水產養(yǎng)殖業(yè)也得到快速的發(fā)展。隨著物聯網技術的發(fā)展,水產養(yǎng)殖由粗放經營向科學經營轉變,由高浪費、高投入經營轉向節(jié)約型、環(huán)境友好型經營。物聯網技術能夠精確地控制養(yǎng)殖環(huán)境、管理養(yǎng)殖過程、監(jiān)測環(huán)境中相關生物的生長,提高水產養(yǎng)殖技術水平。水產養(yǎng)殖企業(yè)應重視物聯網應用與管理,充分發(fā)揮物聯網技術在水產養(yǎng)殖中的優(yōu)勢。
關鍵詞:物聯網技術;水產養(yǎng)殖;應用優(yōu)勢;問題分析
引言我國是水產養(yǎng)殖大國,養(yǎng)殖水產品產量占世界總產量的一半以上。但我國的水產養(yǎng)殖模式一直較為粗放,存在養(yǎng)殖密度高、疾病頻發(fā)、濫用藥物、污染環(huán)境等系列問題,養(yǎng)殖效能不高。物聯網技術是信息時代的產物,是一種可以實現智能管理的網絡技術。將物聯網技術應用于水產養(yǎng)殖業(yè),可以推動水產養(yǎng)殖業(yè)的整體轉型升級,推動水產養(yǎng)殖業(yè)向精細化管理、智能化管理方向發(fā)展,全面提升養(yǎng)殖效率[1]。
1水產養(yǎng)殖物聯網系統(tǒng)分析
物聯網技術是現代信息技術與互聯網技術相結合的一種新技術。物聯網的基本核心是以互聯網為基礎,延伸和拓展各種網絡系統(tǒng),了解用戶實際需要,不斷拓展用戶需求,增強用戶與客體之間的聯系[2]。從目前物聯網的發(fā)展趨勢看,物聯網技術融合多種信息技術的新技術,利用紅外傳感器和GPS分析技術,根據傳感器的基本原理,將物體與物聯網連接起來,通過現代信息技術進行信息交換和通訊。物聯網利用現代信息技術實現各種數據和信息的交換、管理,全面提高通信的整體水平。
1.1信息感知技術
規(guī)?;a養(yǎng)殖技術效率探討
隨著時代的發(fā)展,我國水產養(yǎng)殖業(yè)也在快速發(fā)展,并成為人們生活十分依賴的產業(yè)?,F今大部分的水產養(yǎng)殖已經形成規(guī)?;l(fā)展。隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴大,養(yǎng)殖效益不斷提高,這自然給養(yǎng)殖戶帶來良好的收益。但現今規(guī)模化水產養(yǎng)殖技術中依舊存在著許多的問題影響水產養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,需要亟待解決。文章針對規(guī)?;a養(yǎng)殖技術效率和影響因素進行全方位的探討和分析。
一、規(guī)?;a養(yǎng)殖的現狀
1、集約化程度高水產養(yǎng)殖規(guī)?;顬橥怀龅奶攸c就是集約化程度的提高,這種方式能夠整合資源,共享便利,也就是可以使多家水產養(yǎng)殖商使用共同的基礎設施、先進的技術及科學的管理方式,同時還會有共同的供應商和市場,這樣做可以降低生產成本,增加商家的利潤。但是水產養(yǎng)殖要提高集約化程度最主要的還是需要有政府的幫助。
2、環(huán)境污染嚴重在水產養(yǎng)殖中,水質是極為重要的一大因素,而現今隨著時代的發(fā)展,工廠愈來愈多,給環(huán)境和水質造成嚴重的污染,這對水產養(yǎng)殖業(yè)是一大重創(chuàng)。水質被污染將直接影響到水產物的生存環(huán)境,繼而嚴重降低水產物的存活率,因此治理環(huán)境污染是當下的重點難題,只有這樣,才能防止規(guī)?;B(yǎng)殖受到更加嚴重的影響,導致制約當地經濟的發(fā)展,所以必須要著重加強對水體的防污治理。
二、規(guī)?;a養(yǎng)殖的影響因素
1、技術要求和環(huán)境條件現今水產養(yǎng)殖規(guī)?;鞘种匾囊豁棧彩歉鞔笏a養(yǎng)殖戶急需實現的目標,但水產養(yǎng)殖規(guī)模化首先面臨的問題就是技術的要求和環(huán)境的條件。在水產養(yǎng)殖中環(huán)境尤為重要,水產養(yǎng)殖中養(yǎng)殖戶最注重的就是養(yǎng)殖物的存活率,存活率達標才能夠產生良好的效益,因此問題的重中之重就是水產養(yǎng)殖的環(huán)境條件。只有良好的環(huán)境才能夠進一步實現水產養(yǎng)殖規(guī)?;?。其次,水產養(yǎng)殖技術是否良好也是一大關鍵問題,這就需要種植戶創(chuàng)造良好的條件,懂得必要的水產養(yǎng)殖技術,否則,將會嚴重影響到養(yǎng)殖物的存活率,繼而帶來不必要的損失,因此,在水產養(yǎng)殖中一定要選擇技術過關的相關人員進行技術支持。
水產養(yǎng)殖病害控制技術研究
1我國水產養(yǎng)殖病害現狀
1)疾病的種類比較多。在世界上,中國的水產養(yǎng)殖量比較多,是唯一一個超過捕撈量的國家,并且水產養(yǎng)殖的種類是比較多的,主要有魚類、水生植物。貝類和甲殼類等。同時形成規(guī)?;乃a養(yǎng)殖的種類已經超過等了60種,但是每種養(yǎng)殖的水產品都會受到病害的侵襲。2)復雜的發(fā)病情況。由于我國幅員遼闊,國土面積比較大的,因此我國水產養(yǎng)殖具有較大的跨度,在此基礎上,養(yǎng)殖水產品的水域環(huán)境也呈現各種各樣的類型,主要有海洋、湖泊、池塘和水庫等,從這種情況來看,我國水產品養(yǎng)殖的水域環(huán)境確實比較發(fā)雜,這樣一來,水產品的病害情況也會呈現很多類型,造成復雜的現象。因為不同的養(yǎng)殖條件和方式,以及氣候條件的不同都會促使水產品病害呈現不同的狀況。此外,水產品的種苗能夠實現全國的互換,并且呈現較為頻繁的狀況,增加大了病害的多樣性,而病害發(fā)病的時間和頻率也不固定,由原來的季節(jié)性發(fā)病轉向全年性的發(fā)病形式,對我國水產平養(yǎng)殖的質量造成嚴重的影響。3)重大疫病暴發(fā)流行。對于水產養(yǎng)殖行業(yè)來說,重大疫病的暴發(fā)和流行對其是一種致命性的打擊,降低了水產品養(yǎng)殖的成活率,對我國的水產品養(yǎng)殖企業(yè)造成嚴重的經濟利益損失,在重大疾病的發(fā)病期間,具有較高的致死率,例如我國養(yǎng)殖規(guī)模最大的水產品類型是草魚,但是由于受到出血病病害的侵襲,我國的草魚數量急劇的下降,大量的死亡,而其的死亡率已經超過了90%;而我國的主要出口水產品類型對蝦,在受到白斑綜合癥或者是桃拉綜合癥病毒,那么對蝦也會大量的死亡,死亡率在85%左右,這樣的話,不僅降低了對蝦的數量,還對我國養(yǎng)殖水產品的出口效益造成嚴重的影響,而特色養(yǎng)殖品種患鱖魚如果受到傳染性脾腎壞死病毒的侵害,那么其的死亡率高達90%以上。針對這種情況,制約我國水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的一個重要的因素就是病害的侵害。
2我國水產養(yǎng)殖病害防治現狀
1)輕預防重治療,病害防治觀念較為落后。我國水產品養(yǎng)殖人員往往存在一定的僥幸心理,在養(yǎng)殖水產品的過程中,不加強水產病害的預防,而是在水產受到侵害之后才采取防治措施進行治療,這樣一來,不僅防防治效果不明顯,還會浪費大量的藥物和人工。2)藥業(yè)落后,研發(fā)能力不高。在防治水產病害過程中,使用的藥物通常是從農藥和獸藥當中移植出來的,缺乏一定的理論基礎,包括藥理學和毒理學等方面的理論基礎,而防水產病害的過程中嗎,藥物使用的程度和藥物的給劑量不能夠很好的掌握,存在使用藥物治療沒有針對性,沒有起到任何的療效在,不但如此,還會造成嚴重的環(huán)境污染和藥物殘留,存在很多的弊端。3)缺乏快速診斷病害的能力。由于受到科學技術水平的限制,我國水產病害快速診斷技術還不是很完善,缺乏技術指導和依據,肉眼、憑經驗行事是基層病害工作者對病害檢測過程中的方式,普遍存在誤判誤診現象。而縣級水生動物防疫站人才隊伍的專業(yè)素質比較低和設備配備也不很完善,病害快速診斷技術嚴重缺乏。3我國水產養(yǎng)殖病害防控技術發(fā)展趨勢1)病害風險評估。在進行水產養(yǎng)殖過程中,很有必要對水產動物進行疫病風險評估,然后在根據評估的結果去制定風險管理措施,這樣能讓水產動物疫病的傳播有所控制,縮小疫病流行的范圍。進行風險評估主要就是根據決策需要,并將科學作為評判那些不確定事件的過程,作出邏輯判斷,然后再結合現代數學方法還有專家的經驗,這樣一來風險評估指標體系就建立成了,通過指標值得確定和權重的確定,還能夠建立一個綜合評價模型,在確定風險程度的時候主要是利用合適的閥值來確定,還可以依據風險因素所占有的權重比例采取有效的風險防控措施。2)在遠程診斷技術方面。水產養(yǎng)殖病害遠程診斷系統(tǒng)建立為水產養(yǎng)殖病害的預警預報及診斷治療提供了信息快速傳遞,分級管理平臺。采用統(tǒng)一建模語言(UML)構建開發(fā)的魚病遠程監(jiān)測預警與診斷系統(tǒng),為水產養(yǎng)殖動物病害的預測提供了新途徑。我國水產養(yǎng)殖病害遠程診斷平臺是建立在以B/S結構為主的Web瀏覽器平臺上,將先進的信息處理技術和水產病害防治技術相結合,及時收集、分析、反饋信息,利用水產病害專家多年的研究成果和診斷技術,建立了水產病害專家數據庫和水產病害文獻資料庫,通過“水產病害遠程診斷技術系統(tǒng)“建立的業(yè)務應用子系統(tǒng)、管理子系統(tǒng)、按點部署的視頻采集子系統(tǒng),實現了數據傳遞、自助查詢、在線交流等功能,可提供電子答疑、用藥指南等咨詢服務,以可視、交互的方式,實現病害的自助診斷和專家遠程診斷。3)免疫調節(jié)劑方面。應用免疫增強劑主要的目的就是讓機體抗病能力有所增強,免疫調節(jié)劑主要的作用就是促進防御反應并誘發(fā)宿主防御反應,尤其是對高低等無脊椎動物所具有的非特異性免疫的作用是非常明顯的。我國應用先天性免疫增強制劑在水產動物中還是比較多的,目前已經形成了一批免疫防治制劑,有海藻多糖、糖蛋白以及幾丁質等等,最典型的就是中草藥制劑,這些防治制劑已經廣泛應用到了水產動物中。
3結語
水產品的種苗能夠實現全國的互換,并且呈現較為頻繁的狀況,增加大了病害的多樣性,而病害發(fā)病的時間和頻率也不固定,由原來的季節(jié)性發(fā)病轉向全年性的發(fā)病形式,對我國水產平養(yǎng)殖的質量造成嚴重的影響。