語言文化教育探討
時(shí)間:2022-09-10 09:58:37
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一、文化與語言的關(guān)系
要了解文化與語言的關(guān)系,首要解決的是文化的概念,文化涵義深廣,與社會(huì)的物質(zhì)、精神生活息息相關(guān),是人類在社會(huì)歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)和精神財(cái)富的總和。籠統(tǒng)說來,文化是一種社會(huì)現(xiàn)象,是人們長期創(chuàng)造形成的產(chǎn)物,也是一種歷史現(xiàn)象,是社會(huì)歷史的積淀物。具體地說,文化是指一個(gè)國家或民族的語言、歷史、地理、宗教信仰、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、文學(xué)藝術(shù)、行為規(guī)范、思維方式、價(jià)值觀念等。由此可見,文化具有社會(huì)性和民族性,社會(huì)和民族的多樣性決定了不同文化的獨(dú)特風(fēng)格與內(nèi)涵。
二、文化教育的重要性
鑒于語言與文化之間緊密的關(guān)系,教師作為語言的講授者在平時(shí)分工作中應(yīng)該格外注意對(duì)以英語為語言的國家和社會(huì)文化的學(xué)習(xí)、理解、傳授。我們雖然不能單純地把語言視為一種交流工具,但不可否認(rèn),語言的交際功能是語言最重要功能之一,而我們的語言教學(xué)也通常會(huì)把交際能力作為主要的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)重點(diǎn),那么怎樣才算是成功的交際呢?是不是學(xué)生只要掌握的詞語的準(zhǔn)確意義、用法、句法功能,能夠說出符合語法結(jié)構(gòu)的英語語句就算成功了呢?筆者認(rèn)為,這還不算真正意義上的成功,因?yàn)樵谶@一過程中,我們忽略了一個(gè)重要的環(huán)節(jié)———我們的交際對(duì)象,以英語為母語的人,如果我們的學(xué)生只懂得如何用英語表達(dá),卻對(duì)英語社會(huì)的文化了解甚少,那么在交際過程中即使我們的學(xué)生能夠用英語準(zhǔn)確無誤的表達(dá)自己的觀點(diǎn),還是難以避免誤會(huì)的出現(xiàn)。舉個(gè)眾所周知的例子,詢問英美人士的年齡是一種禁忌,在我們的文化中卻不是很重視這一點(diǎn),如果我們只告訴給學(xué)生詢問年齡用“howoldareyou?”卻沒有告訴學(xué)生不能隨便問英美人士的年齡,那么在實(shí)際的交際中就很可能出現(xiàn)尷尬的情景??梢姡谡Z言教學(xué)中應(yīng)該充分意識(shí)到文化教育的重要性,把文化教育與單純的詞匯、句法教學(xué)等結(jié)合起來,真正能夠讓學(xué)生學(xué)有所用。另外,這些年來的大學(xué)外語教學(xué)經(jīng)驗(yàn)告訴我們,當(dāng)學(xué)生對(duì)英語語言國家存在誤解或偏見,或者學(xué)生僅把語言視作交際工具時(shí),學(xué)習(xí)興趣會(huì)降低,語言水平也很難得到提高;反之,那些對(duì)以英語語言國家和社會(huì)感興趣,更愿意了解和接受英語語言文化的學(xué)生,會(huì)對(duì)學(xué)習(xí)其語言具有更加濃厚的興趣,隨之而來的則是英語水平的提高。可見,語言與文化有著相互促進(jìn)的作用,因此我們?cè)谌粘=虒W(xué)中應(yīng)該重視文化教育。
三、文化教育的內(nèi)容與教學(xué)形式
作為英語教師,不論講授何種課程,針對(duì)什么樣的學(xué)生,我們都應(yīng)該不失時(shí)機(jī)地進(jìn)行英語文化教育。對(duì)于英語專業(yè)的學(xué)生而言,開設(shè)專門的文化課程是必不可少的,這樣可以有助于學(xué)生進(jìn)行全面系統(tǒng)的英語文化學(xué)習(xí),但絕不能把文化教育的任務(wù)全部交給一名教師、一門課程來完成;而對(duì)于數(shù)量更多的非專業(yè)的英語學(xué)習(xí)者,開設(shè)專門的文化課程就目前而言并不現(xiàn)實(shí),那么,這就要求我們教師把對(duì)學(xué)生的文化教育滲透到英語課堂上,充分利用各種時(shí)機(jī)、手段、材料、設(shè)備等為學(xué)生介紹英語國家文化。本文要討論的重點(diǎn)就是在公共外語教學(xué)中對(duì)于學(xué)生的文化教育。在英語教學(xué)中文化教育都包含哪些內(nèi)容呢?這一問題離不開文化的涵義,即我們提到的“文化是指一個(gè)國家或民族的語言、歷史、地理、宗教信仰、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、文學(xué)藝術(shù)、行為規(guī)范、思維方式、價(jià)值觀念等”,由此可見我們語言教育本身就是文化教育,除此之外,關(guān)于英語國家的文化的教育應(yīng)該涉及到以英語為母語的社會(huì)生活的方方面面,像是希臘羅馬神話、圣經(jīng)故事、英語國家的地理歷史知識(shí)、民間故事與民俗、節(jié)日、生活方式、影視文學(xué)作品等。文化教育的教學(xué)形式不是一成不變的,我們要根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)、需求選擇不同的教學(xué)形式。首先,在教學(xué)中以教材為依據(jù)對(duì)學(xué)生進(jìn)行文化教育。在平時(shí)的教學(xué)中,我們應(yīng)多留心那些學(xué)生感興趣的文化知識(shí),從教材中的一個(gè)小的知識(shí)點(diǎn),擴(kuò)展出更多的文化知識(shí)。比如講到了單詞wedding,那除了講解本詞的意義“婚禮”,我們還可以為學(xué)生簡(jiǎn)單地介紹下英語國家的婚俗,可以選取一些傳統(tǒng)的內(nèi)容進(jìn)行講授,例如,“約會(huì)、求愛與訂婚”的婚前三部曲,或者婚禮的形式,如世俗婚禮和宗教婚禮;也可以選取些學(xué)生感興趣的內(nèi)容,比如,婚禮誓詞、拋花束或者撒米的習(xí)俗、結(jié)婚紀(jì)念日等。有時(shí)候,還可以依據(jù)教材和教學(xué)時(shí)間進(jìn)度做一些,學(xué)生感興趣的文化專題,以《21世紀(jì)大學(xué)實(shí)用英語基礎(chǔ)教程》第七單元為例,這個(gè)單元主要是介紹西方的節(jié)日,情人節(jié)、愚人節(jié)和萬圣節(jié),節(jié)日往往是學(xué)生感興趣的話題,那么除了課本內(nèi)容,還可以介紹一些其他的節(jié)日,假設(shè)講授這個(gè)單元時(shí)剛好是在12月左右,就可以給為學(xué)生介紹一下圣誕節(jié)的由來、習(xí)俗等。第二,鼓勵(lì)學(xué)生獨(dú)立進(jìn)行文化學(xué)習(xí)。現(xiàn)代校園建設(shè)為學(xué)生帶來了許多學(xué)習(xí)上的便利,不論是圖書館還是網(wǎng)絡(luò),都給學(xué)生提供了大量的知識(shí)來源,因此我們要鼓勵(lì)學(xué)生把這些資源利用起來。比如,在《21世紀(jì)大學(xué)實(shí)用英語1》(全新版)中,第三單元以“探索”為主題,課文A《麥哲倫的瘋狂》主要講麥哲倫航海的故事,對(duì)西方歷史有所了解的人都知道,麥哲倫航海并不是偶然事件,其中有很多的歷史原因,也涉及到一定的地理知識(shí),那么教師就可以給學(xué)生布置一項(xiàng)查閱關(guān)于麥哲倫航海背景的作業(yè),這樣學(xué)生會(huì)在完成作業(yè)的過程中,了解到很多課本上沒有的文化知識(shí):大航海時(shí)代、奧斯曼帝國、文藝復(fù)興、地圓說等等。第三,充分利用各種教學(xué)資源,為學(xué)生擴(kuò)展更多的課外知識(shí),使我們的教學(xué)內(nèi)容豐富起來。健康有趣的影視作品、旋律優(yōu)美的英文歌曲、內(nèi)容豐富的報(bào)刊雜志、風(fēng)靡全球的暢銷書等,只要學(xué)生感興趣,都可以作為教學(xué)內(nèi)容。先來談?wù)動(dòng)⑽膱?bào)刊,報(bào)刊因其時(shí)效性和信息量大等特點(diǎn),一直深受廣大讀者歡迎,一份難度與學(xué)生水平相當(dāng)、內(nèi)容新穎的報(bào)刊,是學(xué)生了解英語國家文化、提高英語水平的重要工具,教師應(yīng)該多多鼓勵(lì)學(xué)生閱讀英文報(bào)刊,我們可以選取英語報(bào)刊的部分內(nèi)容為學(xué)生導(dǎo)讀,也可以推薦學(xué)生自己閱讀。以2014年9月17日的《21世紀(jì)英文報(bào)》為例,其中有一篇文章名為“Festivitiesworld-wide”,文章主要介紹了英美國家的大學(xué)生是怎樣舉辦聚會(huì)的,我們可以在為學(xué)生講授大學(xué)生活時(shí),加入此文章,介紹下英美國家的聚會(huì),也可以在介紹各類節(jié)日時(shí),與學(xué)生一起閱讀這篇文章,比起單純的文字介紹各類聚會(huì),這種由英美人士寫的文章更加生動(dòng)、有說服力,也更容易引起學(xué)生興趣。利用影視作品進(jìn)行教學(xué)無疑是最受學(xué)生歡迎的教學(xué)形式之一,我們未必一定要為學(xué)生放映一整部影片,更多的時(shí)候我們也可以選擇教學(xué)需要的一小段,比如前文提到的我們?cè)跒閷W(xué)生講解婚禮時(shí),就可以選擇幾段經(jīng)典的婚禮片段進(jìn)行欣賞;如果時(shí)間允許,也可以選擇適合學(xué)生觀看的整部影片,通過影片賞析為學(xué)生介紹相關(guān)的文化知識(shí),以經(jīng)典影片《阿甘正傳》為例,其中就涉及到大量的社會(huì)歷史只是等,通過教師的講解,學(xué)生從中可以學(xué)到很多課本上沒有的文化知識(shí),更加深入的理解美國文化。
總之,文化教育對(duì)于語言教育十分重要,文化的教學(xué)內(nèi)容豐富多彩,文化的教學(xué)形式多種多樣,我們應(yīng)該在平時(shí)的教學(xué)中教學(xué)內(nèi)容和文化教育有機(jī)的結(jié)合起來,靈活運(yùn)用各種教學(xué)手段和方法努力提高學(xué)生的文化素養(yǎng)和學(xué)習(xí)語言的興趣,讓學(xué)生正真學(xué)有所用。
作者:李寧 李佳宏 單位:張家口學(xué)院外語系
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